CHARGÉ DE MISSION DÉVELOPPEMENT D’UNE FILIÈRE LOCALE BOVIN VIANDE H/F

Descriptif du poste

La Chambre d’Agriculture de Côte d’Or :

 

§100 collaborateurs§6 pôles d’intervention§3 sites de travail : Bretenière, Créancey, Châtillon-sur-Seine

Intégrer la Chambre d'agriculture de Côte d'Or, c'est faire partie d'une entreprise composée d'une centaine de collaborateurs qui travaillent de manière transversale au service des agriculteurs.

Sous la direction de la responsable du service diversification / circuits courts de la Chambre d’Agriculture et en lien avec le coordinateur de l’association Eau et Agriculture Durables du Châtillonnais, la mission consistera à structurer une filière bovin allaitant sous critères de qualité sur le territoire du Châtillonnais en vue notamment de développer l’approvisionnement de la restauration collective sur le département de Côte-d’Or et la Métropole du Grand Paris.

 

Votre prise de fonction :

Au sein de l’équipe de conseillers spécialisés en diversification et circuits courts, vous serez accompagné(e) par vos collègues et votre Cheffe de service, vous bénéficierez de formations et d’un tutorat pour acquérir les compétences nécessaires à la bonne réalisation de vos missions.

 

Missions

•Qualifier le besoin en restauration collective, restauration commerciale et GMS (30%)•Elaborer le schéma de filière et définir le cadre juridique (30%)•Animer le groupe de travail filière viande de l’association Eau et Agriculture Durables du Châtillonnais (20%)•Appuyer l’animation de l’association Eau et Agriculture Durables du Châtillonnais (20%)