#ALTERNANCEDAY APPRENTI TECHNICIEN DE MAINTENANCE (H/F)

Descriptif du poste

SODIAAL, 1ère coopérative laitière française, 3ème européenne et 5ème mondiale, rassemble plus de 9 000 salariés et 15 000 éleveurs. Le groupe appartient à ses producteurs laitiers adhérents, possède plus de 70 sites industriels en France et en Europe, et réalise un chiffre d'affaires de 5 milliards d'euros. Spécialisés dans les produits laitiers, nous fournissons au quotidien des aliments essentiels à la santé et au bien-être de tous : fromages, lait de consommation, crème, beurre, poudres & ingrédients laitiers, yaourts, produits surgelés...

Acteur majeur du secteur agro-alimentaire dans le grand Sud-Ouest, la société Les Fromageries Occitanes, regroupe 900 salariés et 9 sites industriels répartis sur trois terroirs fromagers forts : AUVERGNE/ROQUEFORT/ PYRENEES. De la fromagerie traditionnelle à la plateforme moderne de conditionnement, nous produisons 38 000 tonnes de fromages de terroir au lait de vache, de chèvre ou de brebis tels que, le Saint-Nectaire AOP, le Cantal AOP, Le Bleu d’Auvergne et la Fourme d’Ambert AOP, le Roquefort AOP, ou l’Ossau-Iraty AOP, le Bethmale, et l’affinage de Fromages fermiers.

Le site de Saint-Flour, certifié IFS et BRC, fabrique et affine environ 9 000 Tonnes par an de Bleu d’Auvergne AOP, Fourme d’Ambert AOP, Brique de bleu, Pâtes molles persillées et bleus de vache avec un effectif de 100 personnes.

APPRENTI TECHNICIEN DE MAINTENANCE (H/F)

LFO Saint-Flour (15)

Alternance 12 mois ou +

• Finalités de la mission :

Hiérarchiquement rattaché au Responsable de Maintenance, nous recherchons notre futur alternant TECHNICIEN DE MAINTENANCE (H/F) pour participer à nos différents projets dans un contexte de modernisation de nos moyens de production.

• Activités principales :

- Participation à la maintenance préventive et curative des installations industrielles

- Participer à des optimisations liées au process de fabrication

- Participer à la mise en place de nouvelles installations

- Accompagner les équipes dans le but de gagner en autonomie pour participer à tous types d’interventions mécaniques, pneumatiques, électriques, hydrauliques, petits travaux de soudure, Automatisme

- Participer à la mise en place de la GMAO et des outils de méthodologie de maintenance.