21 Côte-d'Or
CDI
Prime annuelle, prime vacances, prime intéressement, participation, 1 jours de télétravail
Offre en ligne jusqu'au 21/02/2025
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L’inspecteur contrôle le respect, par les exploitants du secteur alimentaire, de la législation relative à la sécurité sanitaire des aliments dans l’objectif de préserver la santé publique.
Vos missions :
Réaliser les missions d’inspection sanitaires en vérifiant le respect de la législation, évaluer les bonnes pratiques d’hygiène, la conformité du plan HACCP et du système de la traçabilité
Contrôler l'effectivité des retraits / rappels des denrées alimentaires
Rédiger des rapports d’inspection avec une évaluation de conformité
Mérieux NutriSciences accompagne ses nouveaux inspecteurs avec un processus d’intégration et de formation personnalisé et adapté à cette activité. Vous serez au cœur d’une équipe dynamique et expérimentée, pilotée par un Responsable Région et soutenu tout au long de votre parcours par un formateur Expert.
De formation Bac+2 minimum dans le domaine agroalimentaire ou de la qualité et sécurité alimentaire, vous disposez d’une première expérience en audit, inspection ou qualité. Vous maîtrisez la réglementation en matière d’hygiène et sécurité des aliments, l’HACCP et les Bonnes Pratiques d’Hygiène.
Vous êtes reconnu pour votre sens de l’observation, impartialité, esprit d’analyse et de synthèse. Vous disposez d’une bonne capacité d’adaptation et êtes réactif. De bonnes qualités rédactionnelles sont également demandées pour ce poste.
Offre en ligne jusqu'au 21/02/2025.
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