STAGE - MARAÎCHAGE BIO H/F
- Localisation 37 Indre-et-Loire
- Type de contrat Stage (2 mois)
- Salaire brut annuel Gratification selon la durée du stage.
- Nb de postes 1
- Référence AZ001680
- Date de publication 27/03/2025
L'entreprise
EARL JARDIN VERGER
Poste
37 Indre-et-Loire
Stage
Gratification selon la durée du stage.
Formation
Langues
Date d'entrée en poste
Statut
Postuler
Offre en ligne jusqu'au 26/04/2025
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Descriptif du poste
Notre ferme se situe dans le Sud Touraine, à 1 heure de route de Tours et de Poitiers. Elle a été créée en 2011 sur un site arboricole biologique qui a été transformé pour implanter une production maraîchère.
Nous produisons des légumes biologiques en plein champs (4,5 Ha) et sous serres (0,5 Ha), majoritairement en sol vivant et en permaculture. Le site est entouré de haies bocagères et juxtapose la forêt de Tours-Preuilly. Il offre un cadre de travail calme et agréable.
Notre système de distribution est diversifié. Nous faisons de la vente directe à la ferme et sur les marchés (trois par semaine). De plus, nous fournissons en moyenne 80 paniers par semaine à diverses AMAP. Enfin, nous livrons des magasins professionnels ainsi que des restaurations collectives. Nous sommes en comptabilité de gestion et nous pouvons fournir les comptes de résultats et autre documents comptables.
La ferme est un lieu de vie autant qu'un lieu de travail. L'ambiance y est conviviale et solidaire. Certains salariés vivent sur la ferme dans des caravanes, comme les stagiaires et les wwoofeurs. Le lieu possède une cuisine et une salle de bain communes ainsi que des toilettes sèches. Pour les repas, nous fournissons les légumes et les œufs des poules. Nous sommes également livrés en pain frais et en viennoiseries deux fois par semaine. Les tâches ménagères sont partagées avec tous les habitants des lieux. Il est possible d’emprunter des vélos pour les temps libres.
Aux alentours, la vie sociale est riche grâce aux associations présentes sur le territoire. De nombreux événements ont lieu toute l'année. Aux beaux jours, les guinguettes rouvrent leurs portes, la voie verte permet de jolies balades à vélo et on peut se baigner dans les rivières et points d'eau.
Vos Missions :
- Récoltes de légumes
- Entretien (paillage, désherbage, protection des cultures, égourmandage, tuteurage…)
- Plantations en permaculture
- Lavage des légumes
Le stagiaire peut être amené à aider à la préparation des commandes professionnelles et des paniers destinés aux AMAP.
Profil souhaité
A partir du CAPA/BEPA.
Stage également accessible à une personne souhaitant découvrir le maraichage bio.
Qualités requises :
Avoir un bon esprit d'équipe,
Faire preuve de curiosité,
Avoir le sens de l’initiative et de l’autonomie,
Avoir le souci du travail bien fait.
Conditions
Horaires de travail : Du lundi au vendredi, de 9h à 13h et de 14h à 17h
Stage à compte du mois d'Août, pour 2 mois.
L’équipe :
- L’équipe permanente est composée du gérant de la ferme, de trois salariés et d’un apprenti. Des stagiaires et des wwoofeurs consolident l’équipe temporairement.
- Ce que nous offrons comme expérience de travail :
- Découverte d’une ferme maraîchère bio viable financièrement et humainement
- Satisfaction de participer à un projet plein de sens et respectueux de son environnement
- Cadre de travail bucolique
- Aperçu général des défis inhérents à la gestion d’une ferme biologique et diversifiée
- Possibilité de mener un projet sur la ferme (tests de cultures, transformations alimentaires...)
Avantages :
- Equipe dynamique
- Logement sur place en caravane
- Légumes, pain et œufs à disposition
- Possibilité de développer une vie sociale riche grâce au rayonnement de la ferme.
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Offre en ligne jusqu'au 26/04/2025.
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