POSTE POLYVALENT - TRANSFORMATION ALIMENTAIRE F/H

Descriptif du poste

Entreprise : Papilles Sauvages à Crest (26400) - 

Papilles Sauvages confectionne des confitures artisanales, sirops et pestos à partir de fruits et plantes achetés à de petits producteurs locaux, ou cueillis par nos soins en Drôme et Ardèche.
Nos produits sont commercialisés principalement dans des épiceries locales dans la région Drômoise, et sur le marché de Crest.

Nous recherchons une/un employé.e motivé.e et curieux.se, pour une durée minimum de 5 mois. Idéalement elle/il s’intéresse à toutes les étapes de la préparation des fruits jusqu'à la vente en passant par la transformation, la livraison, les dégustations en magasin.
Ce poste sera concentré sur la production.
Elle/il s'implique au quotidien pour participer bon déroulement et au développement de l'activité et participer au projet avec comme objectif à terme de renouveler le contrat.

Fiche de poste - Vos missions principales :

–  Intégrer l’équipe de production dans le travail de transformation : préparation des fruits + cuisson + mise en pot/bouteille.
–  Gestion des stocks finis (étiquetage des pots, mise en carton, stockage)
–  Préparation des commandes
–  Participer aux cueillettes (Cynorhodon, Ail des Ours, Coing, Tomate verte).
–  Participer aux réunions d'organisation de l'équipe. 

• Vos missions secondaires / occasionnelles : 
  –  Elaboration de nouvelles recettes
  –  Livraison des épiceries distributrices + autres trajets ponctuels
  –  Vente des produits Papilles Sauvages lors des marchés hebdomadaires
  –  Organiser des dégustations dans les épiceries distributrices
  –  Animation des réseaux Sociaux Papilles Sauvages