ACHETEUR FRUITS ET LÉGUMES (H/F)

Descriptif du poste

Dans le cadre de notre forte croissance, nous recherchons notre futur Acheteur Fruits et Légumes (H/F), au sein de notre siège social à Agen.

Rattaché au Responsable des Achats, vos missions principales seront les suivantes :

• Co-élaborer et piloter une stratégie d'achat alignée sur les enjeux stratégiques du Groupe, en optimisant les coûts, la qualité et les délais ;
• Mener des actions de sourcing pour rencontrer, identifier et collaborer avec des producteurs ; 
• Définir et construire les cahiers des charges pour être recevable sur les sites de production ; 
• Être force de proposition auprès d'une équipe de Direction pour définir la stratégie achat/appro ;
• Négocier activement les conditions avec les producteurs (prix, délais de livraison) dans une logique de performance orientée résultats et un rapport gagnant-gagnant ; 
• Rationaliser et/ou optimiser les sources d'approvisionnement en collaboration avec les fonctions concernées ; 
• Analyser les réponses aux appels d'offres et évaluer la capacité du producteur à répondre aux besoins ; 
• Gérer les DLC (Dates Limites de Consommation) et soutenir les gestions des stocks ;
• Assurer, en lien avec le service concerné, la qualité des fruits et légumes. 

Votre fonction transversale vous amènera à vous déplacer régulièrement à la rencontre des producteurs pour réaliser des audits et nouer des partenariats. En contact direct avec la matière, vous partagerez votre expertise avec les services supply, R&D, contrôle de gestion et marketing.