OFFRE DE STAGE EN MARAÎCHAGE SUR EXPLOITATION PÉRIURBAINE DIVERSIFIÉE EN VENTE DIRECTE F/H

Descriptif du poste

Exploitation maraîchère nord toulousain (Mondonville), 6ha de SAU, dont 1ha de légumes de plein champ, et 1500m² sous abri froid, petit verger, ruches, prairies de trèfle, jachères. Grande diversité de légumes (50 à 80 variétés) commercialisés uniquement en paniers AMAP.

Beaucoup d'opérations manuelles, faible mécanisation.

Tâches : Variées, nécessitent de se baisser et de porter des caisses, de marcher beaucoup. Essentiellement récoltes de légumes, binage, désherbage manuel, mais aussi plantations, conduite du tracteur, arrosage , semis et rempotage, taille, mécanique, contact avec les clients etc…  

Cadre de travail : Exploitation maraîchère biologique depuis 20212 bien équipée, belle diversité de légumes dans un cadre sympathique. Sensibilité sur la biodiversité, l’expérimentation, les équilibres agronomiques et la vente directe. Malheureusement pas d’hébergement possible sur place, pas de repas confectionnés sur place mais hangar avec tables, chaises, eau. Exploitation aux portes de Toulouse, proches de toutes commodités mais au milieu des champs. Transports en commun à proximité.

Intérêt de la ferme : Possédant le goût de la transmission, je recherche une/un stagiaire intéressé par le concept de ferme maraîchère périurbaine en vente directe. Habitué à recevoir des stagiaires ou des salariés, je pense posséder une bonne pédagogie et un bon contact. La production de paniers de légumes permet d'effectuer des tâches très variées, d'approfondir ses connaissances sur de multiples espèces, d'avoir une vision pratique de la vente directe.