ENCADRANT TECHNIQUE EN MARAÎCHAGE & ARBORICULTURE BIOLOGIQUE F/H

Descriptif du poste

Le groupement Cocagne Haute-Garonne développe des activités économiques et des actions de sensibilisation en faveur de la transition environnementale et sociale : 4 sites de production chantiers d’insertion en maraîchage biologique, 1 verger de kiwi bio, 1 microplateforme logistique et conserverie, des activités d’espaces verts écologiques, des actions de sensibilisations et d’animations à la transition alimentaire, 1 organisme de formation et d’accompagnement. Le groupement compte 160 salariés dont 100 en contrat d’insertion. Plus d’info sur www.cocagnehautegaronne.org

La SCIC Jardins du Volvestre développe des activités agricoles sur 2 sites :

• Salles sur Garonne : maraîchage diversifié pour une surface plein champ de 2,1 ha, 4300 m² de serres et d’une serre à plants de 400 m² .

• Cazères : verger de kiwi de 4Ha et 5000m² de maraîchage en plein champ (1,5 ha à terme)

L’équipe de production cultive des kiwis et des légumes destinés à 500 familles livrées en panier chaque semaine, à la restauration collective des communes du territoire, à quelques magasins.

25 agents polyvalents agricoles, en reprise d’emploi, sont recrutés sur des contrats à durée déterminée d’une durée maximale de 24 mois.

L’équipe permanente est constituée de 3 encadrantes techniques arbo-maraîchage et 1 encadrante logistique pour organiser la production, les livraisons et forment et accompagnent les ouvriers agricoles. 1 directrice-chargée de développement pour la commercialisation, la communication et les projets de développement de la ferme. 1 conseillèr.e en richesses humaines recrute et accompagne également les agents agricoles.

Vous participez au développement de cette ferme maraîchère écologique et sociale et serez chargé de la conduite technique des 2 sites de production en binôme :

• Vous organisez et suivez la production (mode de production mécanisé, équipement adapté)

• Vous êtes co-responsable d’une équipe de 25 salariés en insertion (sans qualification agricole, avec renouvellement permanent des effectifs) et devez en assurer l’encadrement et la formation pour réaliser la production dans le respect des règles de sécurité et du plan de culture.

• Vous organisez les approvisionnements, la gestion des plannings, la répartition des tâches et êtes garant de la qualité de la production que vous assurez directement pour partie

• Vous collaborez avec l’ensemble de l’équipe des Jardins et en particulier avec les autres encadrants professionnels ainsi que la conseillère en insertion pour mobiliser, avec de nombreux partenaires, les salariés dans le développement de leurs capacités.