RESPONSABLE QUALITÉ RECHERCHE ET DÉVELOPPEMENT F/H
- Localisation 74 Haute-Savoie
- Type de contrat CDI
- Salaire brut annuel 40 à 47 K€
- Nb de postes 1
- Référence AY012762
- Date de publication 20/11/2024
Poste
74 Haute-Savoie
CDI
40 à 47 K€
Formation
Expérience requise
Statut
Postuler
Offre en ligne jusqu'au 27/11/2024
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Descriptif du poste
Le SYNDICAT INTERPROFESSIONNEL DU REBLOCHON recrute un(e) responsable sanitaire et R&D avec pour missions :
•D’assurer la veille sanitaire de la filière Reblochon (coeur de mission) :
-Appui méthodologique et coordination dans la gestion d’alerte sanitaire
-Interface avec les autorités sanitaires
-Supervision des plans de surveillance sanitaire en Reblochon fermier (115 fermes)
-Veille bibliographique et règlementaire
-Coordination de la commission technique et sanitaire
•D’assurer le suivi de projets de recherche propres à la filière et la veille scientifique, l’interface recherche/ terrain/ essais
•D’assurer une supervision technique des laboratoires d’analyses et de fabrication des ferments, révision des protocoles analytiques, métrologie et maintenance…
•De représenter le SIR dans divers comités de pilotage
•De prendre part à la vie du syndicat interprofessionnel (réunions d’équipe, évènements Filière...)
Il/Elle travaille en étroite collaboration avec la directrice et le Bureau, la laborantine et la technicienne de fabrication de ferments (responsabilité fonctionnelle), et en lien avec les techniciens fromagers.
Il/Elle travaille avec les services sanitaires locaux et nationaux, les partenaires techniques et de recherche, des déplacements nationaux peuvent être nécessaire occasionnellement.
Profil souhaité
-De formation scientifique - qualité Hygiène Bac + 5, avec à minima 5 ans d’expérience sur un poste à responsabilité
-Expérience dans le domaine fromager, lait cru, connaissance sur l’amont, méthodes d’analyse et d’expérimentation, qualité et gestion de non conformités
-Maîtrise de la règlementation sanitaire
-Capacité à prendre du recul, expérience en gestion de crise
-Capacité à gérer des projets, capacité d’organisation
-Capacité d’anticipation et d’adaptation, réactivité, autonomie et sens des priorités
-Sens relationnel, sens politique, communication, confidentialité
-Flexibilité en lien avec l’actualité de la filière
-Esprit d’analyse et de synthèse, vision globale, rigueur et méthode
-Esprit d’équipe, pédagogie, ouverture, curiosité
-Compétences statistiques appréciées