ÉVALUATION DES NOUVELLES VARIÉTÉS DE PÊCHE-NECTARINE : UNE APPROCHE GLOBALE F/H

Descriptif du poste

Le Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL), a pour vocation d’apporter des solutions techniques pour l’ensemble des acteurs de la filière. La production de pêche-nectarine fait face à de nombreux défis. En effet, elle doit répondre à des attentes sociétales et réglementaires forte de réduction de l’usage des produits phytopharmaceutiques tout en garantissant, pour les consommateurs, une bonne qualité sanitaire et organoleptique des produits et en étant viable pour les producteurs.

Les travaux conduits par le CTIFL, centre opérationnel de Balandran s’articulent autour de plusieurs thématiques :

L’évaluation du matériel végétal. Environ 300 variétés sont cultivées en France, avec une activité de création variétale forte. Les variétés sont évaluées selon un grand nombre de critères (floraison, productivité, présentation et qualité organoleptique dés fruite, sensibilité aux maladies et ravageurs…) et sont un levier majeur pour la réussite technique et technico-économique des futurs vergers.

La gestion des monilioses (maladies fongique responsable de nombreuses pertes de récoltes) est également un axe important de travail. Un projet (2021-2024) a pour objectif d’identifier des alternatives pour une meilleure maitrises de cette maladies (fertilisation raisonnée, test de produits alternatifs).

Deux essais seront suivis par le/la stagiaire :

 - Évaluation des nouvelles variétés de pêche-nectarine :

L'évaluation variétale consiste à réaliser une évaluation de l’intérêt agronomique et commercial des nouvelles variétés de pêches et de nectarines (variétés proposées par les éditeurs après une présélection de leur part). Les observations se font sur une durée de sept ans au cours desquelles les principaux caractères agronomiques sont étudiés (comportement de l’arbre, époque de floraison, floribondité, production, présentation et qualité gustative des fruits…). Cette étape consiste à identifier les variétés les plus performantes et mettre en avant les atouts et leurs points faibles.

- Évaluation de l’impact des pratiques de fertilisation sur le développement des monilioses et évaluation de solutions alternatives de lutte contre les monilioses en vergers de pêchers (FERTIMO) :  

L’objectif de ce projet est : 1) De formaliser/ objectiver le lien entre fertilisation et développement des monilioses dans le cadre d’un essai factoriel et 2) D’évaluer l’efficacité de substances alternatives pour maitriser les monilioses au verger dans un essai factoriel

 Le travail du stagiaire portera sur l’évaluation des nouvelles variétés de pêche-nectarine, son action consistera à :

-          Réaliser des observations de l’état phytosanitaire des vergers.

-          Réaliser des mesures en vue d’un pilotage optimum de l’irrigation

-          Collecter et synthétiser les données nécessaires à l’évaluation des variétés (échantillonnage de fruits, photos…)

-          Réaliser une synthèse et analyser les résultats issus de la campagne 2025 et des années précédentes.

-          Aide à la préparation de la présentation variétale

Le travail portera également sur le suivi du projet FERTIMO, à savoir

-          Pré-repérage des arbres en observation

-          Observations en post-récolte, selon le protocole prédéfini

-          Prélèvement de fruits et suivi en conservation

•          Saisie, synthèse et analyses des données

• - Évaluation de l’impact des pratiques de fertilisation sur le développement des monilioses et évaluation de solutions alternatives de lutte contre les monilioses en vergers de pêchers (FERTIMO) :  

  L’objectif de ce projet est : 1) De formaliser/ objectiver le lien entre fertilisation et développement des monilioses dans le cadre d’un essai factoriel et 2) D’évaluer l’efficacité de substances alternatives pour maitriser les monilioses au verger dans un essai factoriel

   Le travail du stagiaire portera sur l’évaluation des nouvelles variétés de pêche-nectarine, son action consistera à :

  -          Réaliser des observations de l’état phytosanitaire des vergers.

  -          Réaliser des mesures en vue d’un pilotage optimum de l’irrigation

  -          Collecter et synthétiser les données nécessaires à l’évaluation des variétés (échantillonnage de fruits, photos…)

  -          Réaliser une synthèse et analyser les résultats issus de la campagne 2025 et des années précédentes.

  -          Aide à la préparation de la présentation variétale

  Le travail portera également sur le suivi du projet FERTIMO, à savoir

  -          Pré-repérage des arbres en observation

  -          Observations en post-récolte, selon le protocole prédéfini

  -          Prélèvement de fruits et suivi en conservation

  •          Saisie, synthèse et analyses des données
   Rédaction d’un compte rendu technique et d’un article de synthèses des observations

-          Rédaction d’un compte rendu technique et d’un article de synthèses des observations