STAGE M2 - INTEGRER LES ENJEUX DE PRESERVATION DE LA BIODIVERSITE DANS LE CADRE DE LA TRANSITION AGROECOLOGIQUE EN VITICULTURE ET ARBORICULTURE F/H

Descriptif du poste

Contexte 
La transition agroécologique de l’agriculture est une voie proposée pour améliorer la soutenabilité de  l’agriculture.  En  se  basant  sur  de  meilleurs  bouclages  des  cycles  et  sur  la  mobilisation  des écosystèmes  pour  réduire  les  intrants,  l’agroécologie  est  souvent  vue  comme  plus  incertaine, moins  contrôlée  que  les  systèmes  agricoles  actuels.  Certains  agriculteurs  sont  ainsi  réticents  à mettre en place des pratiques agroécologiques sans avoir pu identifier les possibilités d’adaptations en  cas d’aléa  et les  autres  changements  à mettre en  place pour  limiter  les incertitudes  sur  les performances de ces systèmes agroécologiques. Car dans ces systèmes en agroécologie, il faut souvent regarder les complémentarités entre les différentes parcelles, voir à l’échelle du paysage pour saisir les avantages sur la durabilité du système.
  
Le projet VITARBAE (« VITARBAE : Parcours d’accompagnement à la transition agroécologique en arboriculture  et  viticulture  par  l’éco-conception  participative  d’itinéraires  techniques  et  le  jeu sérieux »), dans lequel s’inscrit le stage, propose de créer un parcours d’accompagnement à la transition agroécologique en viticulture et arboriculture reposant sur l’éco-conception participative et  la  mobilisation  de  jeux  sérieux  à  destination  des  agriculteurs,  des  conseillers  qui  les accompagnent, des apprenants (futurs agriculteurs ou conseillers) et de leurs formateurs. 
Les équipes impliquées dans le projet ont eu l’occasion de développer différents supports de jeu sérieux  mobilisant  des  approches  diversifiées  en  viticulture  ou  arboriculture.  Ces  jeux  sont principalement  conçus  à  l’échelle  de  la  parcelle  ou  d’un  ensemble  de  3  parcelles  fictives  où  le paysage autour n’a pas beaucoup d’incidence. Ainsi dans ces jeux, l’analyse de l’effet des pratiques sur  le  paysage n’est  que peu  considéré  et  les  possibilités  de gestion  différenciées  des  espaces productifs sont limitées ne permettant pas forcément aux agriculteurs de se projeter dans une transition de leurs pratiques.  
Dans ce cadre, l’unité mixte de recherche BAGAP (Institut agro, Esa, Inrae), avec l’aide du ou de la stagiaire, s’intéressera plus particulièrement à la prise en compte des enjeux de préservation de la biodiversité aux différentes échelles auxquelles les pratiques agricoles (de production, d’entretien et d’aménagement) peuvent être pensées. 

Objectif 
L’objectif du stage est d’identifier et de représenter les effets potentiels que peuvent avoir des pratiques (de production, d’entretien et d’aménagement) mises en œuvre par les arboriculteurs ou viticulteurs sur la biodiversité, pour faciliter leur intégration dans des jeux sérieux.
Pour mener à bien ce travail, plusieurs étapes/taches peuvent être identifiées  :

-  S’approprier les méthodes mobilisées par les partenaires du projet, pour l’évaluation (e.g. DEXI) ou la conception de jeu sérieux (e.g. Dessiner le Verger de Demain, VitiGame) et notamment le travail de P. Huet sur la conduite de l’enherbement en vigne et la biodiversité 
-  Identifier les pratiques pertinentes à prendre en considération et les échelles auxquelles évaluer leurs effets  
-  Identifier des indicateurs pertinents pour représenter ces effets et proposer des méthodes d’agrégation de ces indicateurs 
-  Proposer des modes d’agrégation de ces effets et indicateurs permettant de représenter les effets des pratiques à différentes échelles 
-  Proposer un support pour mettre en scène les résultats et une méthode pour produire une illustration (i) modulable en fonction du site de formation et (ii) mobilisable dans des parcours d’accompagnement de la transition agroécologique. 
Pour mener à bien ce travail, le ou la stagiaire sera amené.e à rencontrer les partenaires du projet et aura la possibilité de tester ses propositions auprès des adhérents de la cave viticole de Brissac.