ADJOINT D'EXPLOITATION HORTICOLE H/F

Descriptif du poste

Une production horticole unique en France, un savoir-faire riche de 5 générations !

Ernest TURC, dirigée par Matthieu Velé (arrière-petit-fils d’Ernest), cultive ses produits sur deux sites de production, en Anjou et en Bretagne. L’expertise métier acquise depuis plusieurs années, a permis de créer par hybridation naturelle plus de 250 variétés de dahlias, cannas, alstroemères et autres produits végétaux.

Le savoir-faire Ernest TURC est aujourd’hui reconnu en France mais aussi à l’international. La gamme présente aujourd’hui plus de 300 références de dahlias, et certaines sont devenues des Best Sellers au-delà des mers et des océans. Le dahlia le plus vendu en Angleterre aujourd’hui est ‘Chat Noir’, une obtention Ernest TURC, qui a inspiré depuis plus de 20 ans beaucoup d’autres obtenteurs à la recherche du dahlia noir.

Ernest TURC cultive la « Recherche et la Qualité », l’entreprise dispose d’un laboratoire In Vitro, un atout primordial qui permet avant tout d’améliorer la qualité sanitaire des plantes, et de les régénérer en éradiquant bactéries et virus.

Dans le cadre d’un remplacement (tuilage assuré), nous recherchons pour la ferme FLORIMER en Bretagne :
Un-e Adjoint-e d’exploitation horticole H/F
Basé(e) à Plomeur (29)

Accompagné(e) par le Responsable de la ferme, vos missions sont les suivantes :

• Vous participez à l’entretien des cultures et au programme de protection des cultures : beaucoup de surveillance, les traitements (intervention ultra raisonnée), le désherbage, l’application des engrais et fertilisants, l’irrigation …,
• Vous réalisez tous les chantiers intérieurs liés à la production : préparations des végétaux, suivi et réglage du matériel, maintenance des installations, organisation des récoltes, séchage en cellule, calibrage …,
• Vous anticipez les travaux à effectuer, vous préparez les chantiers pour une mise en œuvre efficace,
• Vous prenez part dans tous les travaux de plein champ, de la plantation à la récolte, manuels et mécanisés,
• Vous accompagnez, formez et contrôlez les saisonniers,
• Vous assurez le suivi et la maintenance quotidienne du matériel (outils, engins, tracteurs, maintenance des locaux et des installations …),
• Vous communiquez auprès du Responsable de la ferme tout problème concernant les travaux et les traitements,
• Vous participez au suivi administratif de la production,
• Vous veillez au respect des consignes de sécurité, des règles d’hygiène et des normes qualités,
• Vous participez aux interventions de maintenance de 1er niveau et faire appel à des prestataires externes si nécessaire.