COORDINATEUR PRÉPARATION - LAGRORECRUTE H/F

Descriptif du poste

Groupe familial, dynamique et innovant, nous réunissons 1700 collaborateurs et régalons des millions de personnes à travers le monde.
Nous poursuivons notre ascension sur le marché de la boulangerie et pâtisserie industrielles, grâce à nos produits de qualité, 100% approuvés par nos collaborateurs !
Depuis 1997, notre évolution est aussi portée par notre savoir-faire, nos valeurs humaines et nos engagements auprès de nos collaborateurs et de leur environnement.
Convaincus que notre succès vient de nos équipes, nous recherchons nos nouvelles pépites ! Pour nous accompagner dans l’aventure, un CDI est à pourvoir sur le site de Sainte-Marie-aux-Chênes (57) au poste de coordinateur préparation (H/F).

Vos Missions :                  

Sous la responsabilité du Chef d’Equipe Préparation, vous aurez pour mission de coordonner et de participer aux missions de l’équipe de préparation. A ce titre, vos missions principales seront :  

Production : 

- Assurer la mise en œuvre de la préparation des matières premières et la livraison de celles-ci sur les lignes de fabrication ;

- Gérer les stocks et approvisionnements ;

- S’assurer de l'entretien et la vérification des engins et outils ;

- S’assurer le rangement des chambres et planifier leur nettoyage avec le service dédié.

Qualité : 

- Assurer la traçabilité des matières premières et emballages ;

- Réaliser des enregistrements relatifs à la traçabilité, à la qualité ;

- Respecter et faire respecter le Règlement Intérieur, les chartes et normes en vigueur.

Animation et travail en équipe : 

- Suivre les opérations affectées et adapter l’organisation de l’équipe en fonction ;

- Former les nouveaux(elles) collaborateur(rice)s du service préparation.