STAGE INGÉNIEUR QUALITÉ F/H

  • Localisation 75 Paris
  • Type de contrat Stage (6 mois)
  • Salaire brut annuel 1200€ brut / mois + Ticket restaurant + Remboursement 50% pass Navigo
  • Nb de postes 1
  • Référence AY011609
  • Date de publication 22/10/2024

Poste

75 Paris

Stage

1200€ brut / mois + Ticket restaurant + Remboursement 50% pass Navigo

Formation

À partir de BAC+3/BAC+4

Expérience requise

Moins de 1 an

Statut

Stagiaire

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Offre en ligne jusqu'au 21/11/2024

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Descriptif du poste

Au sein de la Direction Supply Chain, vous accompagnerez la Responsable Qualité sur la réalisation, le suivi et l’amélioration des missions « Qualité », autant sur la qualité produit que sur la sécurité des denrées alimentaires.

Sous sa responsabilité, vous aurez pour principales missions :

 

1-       Améliorer la qualité produit

 

Développement produit

  • Réaliser des essais sur des accessoires ou composants lors des phases de développement produit
  • Participer à des analyses de risques pour des nouveaux lancements produits et implémentation de la défauthèque

Contrôle à réception

  • Participer à une réunion de planification des contrôles
  • Réaliser des contrôles statistiques sur des composants et/ou des produits finis (première réception, …)

Contrôle en production

  • Vérifier des fiches d’autocontrôles
  • Réaliser des contrôles en zone de production

Remontées clients

  • Traiter et investiguer les remontées clients
  • Définir et suivre les plans d’actions associés aux défauts identifiés
  • Rédiger des procédures en cas d’opération de tri ou de remise en conformité

Procédures Qualité :

  • Réaliser des procédures qualité, création ou mise à jour

 

2-       Assurer la sécurité des denrées alimentaires

 

Contrôle à réception (Thés &Infusions)

  • Réaliser les prélèvements à réception de nos thés et infusions (analyse labo, échantillothèque, dégustation)
  • Faire les demandes d’analyse à notre laboratoire partenaire  

Respect des Bonnes Pratiques d’Hygiène

  • Veiller au respect des Bonnes Pratiques d’Hygiène en zone de production
  • Ce stage vous permettra d’acquérir la connaissance du métier d’Ingénieur Qualité en développant vos qualités personnelles (rigueur, esprit d’analyse, autonomie, force de proposition), vos capacités de communication (sens du contact, persuasion) au travers des différents échanges que vous pourrez avoir avec vos interlocuteurs en interne (achats, sous-traitance, approvisionnement, logistique, marketing, commerce, etc.) comme en externe (fournisseurs, sous-traitants, etc.). Vous développerez des compétences concrètes dans le domaine de la qualité tout en découvrant l’univers du thé et de l’épicerie fine.

Profil souhaité

Vous êtes actuellement en milieu de cursus en école d’ingénieur ou équivalent (niveau Bac +3/4) et avez une première expérience en Qualité (Sécurité des denrées alimentaires et/ou Qualité produit).

Vous êtes organisé(e), impliqué(e) et rigoureux (se). Proactif(ve), vous êtes doté d’un bon esprit d’analyse et de synthèse et avez un bon relationnel.

Vous maîtrisez le pack office et avez un bon niveau d’anglais.

Vous souhaitez évoluer dans un secteur dynamique et en pleine croissance ? Rejoignez-nous !

Conditions

Durée et lieu des stages :

  • Basé dans le 11ème arrondissement de Paris, d’une durée de 6 mois.
  • Date de début :   Janvier 2024
  • Date flexible
  • Déplacement au sein de notre entrepôt fréquent, localisé dans le 77 (à hauteur de 2 jours par semaine)

Conditions :

  • Convention de stage obligatoire
  • Rémunération selon niveau d‘étude
  • Tickets restaurants
  • Prise en charge à hauteur de 50 % du titre de transport
  

Qui sont-ils ?

Palais des Thés est une maison de thé française fondée en 1986 par François-Xavier Delmas, reconnue pour la qualité de ses thés approvisionnés directement auprès des producteurs, dans les pays de thé. Une approche unique et responsable, qui permet d’accéder à des thés rares, dans le respect des hommes qui les produisent et de l’environnement.
Ces voyages et ces imaginaires sont également une source d’inspiration pour composer des créations parfumées sources d’émotions. La maison propose aujourd’hui plus de 250 thés et infusions.

Palais des Thés s’est donné pour mission d’initier le plus grand nombre au meilleur du thé.
Les équipes ont à cœur de transmettre leurs connaissances pour guider et accompagner chacun dans la découverte de ses plaisirs et de ses bienfaits. Plus qu’un métier, c’est une mission qui demande expertise et passion.

La maison est toujours heureuse de recevoir. Lorsqu’un client pousse la porte d’une des 96 boutiques en France ou à l’international, il est toujours reçu avec une tasse de thé.
Pour être au plus proche des gens, la marque dispose d’un site e-commerce où chacun pourra retrouver son thé préféré et être livré partout en France métropolitaine.
Thés et infusions sont également servis dans les plus grands palaces (comme l’Hôtel de Crillon, le Lutetia) et dans de nombreux cafés et restaurants à travers le monde.

Rejoindre Palais des Thés, c’est intégrer une maison de thé en phase avec son époque, responsable, généreuse, où toutes les équipes travaillent main dans la main, avec bienveillance, solidarité et plaisir d’être ensemble. Chaque jour, ces équipes se mobilisent pour offrir le meilleur du thé.

 

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