Descriptif du poste
Description du poste et description des missions
• Organiser, piloter et gérer une exploitation agricole avec plusieurs ateliers (Bovins lait AOP Laguiole, porcins plein air intégral et équins)
• Mutualiser les ressources de chaque centre de l'EPL.
• Assurer le lien entre la pédagogie et l'environnement professionnel
• Organiser et maîtriser les systèmes de productions animales bovins, équins, porcins et végétales
• Piloter les aspects stratégiques, productions, pédagogiques et financiers
• Gérer et encadrer une équipe de salariés
• Mettre en oeuvre des actions de développement, de démonstration, d’expérimentation et d'innovation
• Agir en faveur de l’utilisation pédagogique de l'exploitation agricole et de l'atelier technologique équestre et encadrer des apprenants
• Assurer la veille réglementaire et technique en lien avec les activités de l'exploitation et du centre équestre
• Participer aux missions de l’Enseignement Agricole
• Entretenir les relations avec les partenaires institutionnels et professionnels des domaines du poste (y compris avec la coopérative jeune Montagne)
• Astreintes sur l'exploitation et astreintes de sécurité week-ends et vacances scolaires de l'EPL - logement de fonction sur place (St Chély d'Apcher)