CAVISTE F/H

Descriptif du poste

PERRET SA, entreprise familiale depuis 5 générations, composée de 110 personnes, réalisant 61 millions d’euro de chiffre d’affaires (dont 12 en collecte de céréales), est spécialisée dans la vente de solutions techniques auprès des Agriculteurs et des particuliers.

Filiale du Groupe Perret, deuxième négoce de France en agrofournitures, implantée dans le quart Sud-Est de la France, nous proposons et apportons des solutions novatrices à nos clients.

Nous nous appuyons sur un maillage de 16 dépôts et agences de proximité dont deux plateformes logistiques.  

Pour de plus amples renseignements, retrouvez-nous sur notre site perret.groupeperret.fr.

Poste

Dans ce contexte, et afin de renforcer l’équipe existante, nous recherchons pour notre site de Tresques (30) un « Caviste H/F » en CDD à temps complet de 3 mois.

Rattaché(e) au responsable de cave, vous prenez en charge les missions principales suivantes :

Missions principales :

• Les vinifications des vins (pressurage, débourbage, remontage, soutirage.)
• Réaliser les opérations de : soutirage, filtration, transfert de cuve, d'assemblage et nettoyage
• La préparation des vins à la mise
• La prise d'échantillons, la compréhension d’une analyse et la réalisation des ajustements demandés
• Participer à l’organisation du travail de la cave