CHARGÉ DE MISSION FILIÈRE CAPRINE ET ANIMATEUR DE L'AOP BANON F/H

Descriptif du poste

La Maison Régionale de l’Élevage Provence Alpes Côte d’Azur met en œuvre les politiques de développement technique et économique des filières d’élevage de la région. Elle fédère les organisations agricoles : Chambres d’Agriculture, coopératives et associations d’éleveurs, interprofessions, organismes techniques, syndicats spécialisés et entreprises des secteurs du lait et de la viande.

Elle assure l’animation des filières et leur structuration, le développement de programmes et d’outils d’accompagnement technique et de formation des éleveurs, ainsi que des projets de recherche et développement. Avec ses partenaires, elle organise des actions de communication vers les éleveurs et vers le grand public.

Nous recherchons un (e) chargé (e) de mission filière caprine et fromagère fermière

Missions :

Intégré (e) à une équipe de 14 personnes, en lien direct avec la Direction, vous êtes chargé de l’animation et la coordination du programme d’activité de la section caprine de la MRE

Animation de la section caprine et fromagère fermière de la MRE :

-        Vous animez et mettez en œuvre les projets techniques et économiques portés par les éleveurs dans la section caprine de la MRE, en partenariat avec les Syndicats caprins, les chambres d’agriculture, les instituts techniques IDELE et ACTALIA et les associations d’éleveurs

-        Vous coordonnez le réseau des techniciens caprins et ovins laitiers de la région

-        Vous veillez à la mise en œuvre et au bon déroulement du programme de conseil en élevage, d’acquisition de références technico économiques et d’expérimentation fromagère

-        Vous avez en charge l’animation d’un projet de valorisation de la viande de chevreaux

-        Vous organisez les actions de diffusion des résultats vers les éleveurs de la région (publication de fiches techniques, journées techniques à destination des éleveurs, rencontres fromagères fermières)

-        Vous animez le programme d’activités du réseau « petits ruminants fromagers fermiers du massif alpin », en partenariat avec la région Auvergne Rhône Alpes

-        Vous êtes force de proposition pour le développement de nouvelles activités dans la filière caprine

Animation du syndicat AOP Banon :

-        Sous la responsabilité du Président du syndicat, vous assurez le suivi administratif et financier du syndicat

-        Vous animez les instances de gouvernance (Assemblée Générale, conseil d’administration) et des groupes de travail thématiques

-        Vous organisez la mise en œuvre du cahier des charges et des contrôles en élevage et en fromagerie en partenariat avec l’INAO et l’organisme certificateur

-        Vous animez la commission d’examen organoleptique

-        Vous participez à des actions de promotion du produit