CHARGÉ(E) DE MISSION F/H

Descriptif du poste

Cantal et Salers sont des fromages d’appellations d’origine protégée produits dans le Massif central depuis des millénaires. Réputés pour leurs qualités organoleptiques liées à leur territoire ils en sont le patrimoine culturel et gastronomique.

Le Comité Interprofessionnel des Fromages (CIF) assure la défense et de la gestion de ces filières dynamiques qui rassemblent 800 producteurs de lait, 75 producteurs fermiers et 20 coopératives ou sociétés privées.

Dans le cadre d’un remplacement maternité, le CIF recherche un(e) chargé(e) de mission pour rejoindre son équipe technique.

Au sein d’une équipe de 7 personnes et sous l’autorité du directeur technique vos missions principales sont les suivantes :

·        - Analyser, proposer et tester des plans d’actions d’accompagnement technique et économique pour les différentes familles d’acteurs professionnels de nos filières (producteurs fermiers, laiterie).

·         -Assurer une veille sanitaire pour les producteurs fermiers, organiser les interventions et en assurer le suivi. Vous pourrez être amené à en réaliser ponctuellement.

·        - Contribuer à l’animation de groupes de travail liés à la révision du cahier des charges, la qualité, l’ergonomie.

D’autres missions pourraient être confiées selon le profil du(de la) candidat(e) et les besoins ponctuels de l’équipe technique.