ALTERNANT EN POLYCULTURE ÉLEVAGE ABC F/H

Descriptif du poste

Je suis de formation ingénieur en agriculture, la mission de ma ferme consiste à développer des cultures nourricières en phase avec mon terroir, très peu exigeantes en intrants et de fait résilientes, dans un respect maximal de la nature. Après avoir démarré mon installation en légumes industriels, j'ai pris conscience de l'importance du vivant, du rôle primordial de la matière organique et donc du respect des sols. De fait, je prône le non-travail du sol, l'agriculture biologique et le bien-être animal. Je porte une attention particulière à la biodiversité, c'est une priorité, et à ma qualité de vie en terme d'énergie investie.

Pour m'accompagner dans cette démarche, je vous propose un apprentissage en alternance sur ma ferme orientée en agriculture biologique de conservation (ABC) dans les sables noirs des Landes. Nous partagerons ensemble les travaux de semis direct, strip-till , récoltes et nous nous initierons aux préparations bio dynamiques et lifofer. Il est donc préférable que l'apprenant-te soit sensible au vivant et ouvert-te aux agricultures alternatives paysannes. L’innovation technique et mécanique , l’expérimentation font aussi partie de mon quotidien, et nous nous occuperons de temps en temps du troupeau de vaches Galloway (en système allaitant) pour pâturer les couverts. Pour cela, vous êtes amoureuse/eux de la nature, de l’agronomie, vous cherchez des alternatives au système agricole actuel et vous souhaitez vous installer un jour, pourquoi pas sur ma ferme dans une ambiance collective après votre alternance ?

En effet, je pense orienter ma ferme vers une entente collective, avec l'arrivée de nouvelles dynamiques, de nouvelles idées. Son avenir se construira par l'échange d'inspirations entre nous. Libre à chacun de n'être que de passage ou de s'intégrer au mouvement.

Juliette nous rejoint en Septembre 2024 pour une alternance en agro-écologie avec pour mission de développer toutes les actions biodiversité. On pourrait même envisager une alternance sur le volet transformation huile/farine/biscuit et une autre plus spécifique aux vaches. Je ne manque pas d'idées, il n'y a plus qu'à les concrétiser ensemble !

Pour l'instant la mission de l'alternance proposée sera de produire des céréales : lupin, sarrasin, tournesol, trèfle, seigle, et d'autres genres en test (niger, bleuet, mélilot, bourrache...). Le volet transformation, huile et farine, sera abordé à titre expérimental pour déterminer les débouchés possibles. Idéalement, l'alternance couvrira une année entière afin de s'imprégner du cycle complet des cultures.