RESPONSABLE MISSION LAIT EN ÉLEVAGE (AGROALIMENTAIRE) F/H

Descriptif du poste

Engagé en faveur de l’égalité des droits et des chances, le Département du Jura souhaite prévenir les discriminations et promouvoir la diversité.

Le Département du Jura (1300 agents permanents, 365,6 millions d’euros de budget) recrute pour son Pôle d’Appui aux Territoires – Laboratoire Départemental d’Analyses du Jura (LDA39 – 86 agents, 7M€ de Budget annexe), un/e Chef de Mission Lait en élevage H/F à temps complet.

MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE

 Placé sous l’autorité hiérarchique du Chef de service du Laboratoire, le Chef de Mission « Lait en élevage » gère le secteur sur un plan humain, financier et matériel, dans le respect du fonctionnement global du Laboratoire, service du Département du Jura géré en budget annexe. Le secteur « Lait en élevage » regroupe l’ensemble de l’activité « laboratoire interprofessionnel laitier » du LDA39.

 ACTIVITES PRINCIPALES :

• Organiser le secteur, manager, animer et piloter une équipe de 17 agents : 8 techniciens, 4 secrétaires techniques, 4 collecteurs et 1 agent de relation, en veillant à l’adéquation des besoins et des ressources
• Superviser l’activité analytique et être garant du respect des agréments CNIEL  et FGE , des accréditations COFRAC et de la certification Qualiopi
• Représenter le Laboratoire et assurer le suivi auprès des organismes précités, des clients et partenaires professionnels du monde laitier : coopératives et leurs fédérations, industriels, organismes de contrôle laitier. Maintenir et développer les réseaux sur le domaine d’activité
• Proposer les adaptations techniques et organisationnelles du secteur en fonction des évolutions réglementaires s’appliquant au paiement du lait à la qualité et répondant aux besoins des professionnels de la filière laitière
• Assurer, dans le cadre de la convention de prestation de services en cours, l’encadrement opérationnel technique et organisationnel du laboratoire du GIE MAEL dans l’Ain à Ceyzeriat dans le cadre des activités de laboratoire de contrôle laitier (3 techniciens)
• Signer les résultats d’analyse et s’engager sur leur fiabilité
• Participer au Comité de pilotage du LDA et aux revues de direction des laboratoires encadrés
• Organiser et animer les commissions tripartites liées à l’activité laboratoire interprofessionnel laitier
• Veille technologique, réglementaire et commerciale, proposer les investissements nécessaires au développement du secteur, superviser l’achat, la qualification des appareils et leur maintenance
• Conduire et superviser la comptabilité analytique du secteur, suivre les prix de revient des analyses 
• S’impliquer dans le respect et la vie du système de management de la qualité 
• Gérer les applications et outils informatiques dédiés et suivre leur développement