RESPONSABLE D’ATELIER DE PRODUCTION ET GESTION DE STOCKS F/H

Descriptif du poste

Unicoque aujourd'hui c'est :

• Des noisettes et des noix produites par nos producteurs français,
• 90% de la production de noisette en France,
• La marque Koki leader des fruits à coques en France, 
• Des producteurs et des salariés qui œuvrent autour d’un projet commun, 
• Une coopérative engagée dans le domaine de la RSE, 
• Une participation employeur à hauteur de 60% pour la mutuelle.

Rattaché(e) à la Direction Technique et de Production, le/la Responsable d’atelier de production et de gestion de stocks H/F est chargé(e) de prendre en charge les noisettes de la réception des lots jusqu’à leur mise en stockage. Pour ce faire il/elle a pour mission :

• Le suivi et la gestion de la production et des stocks :
  • Préparer l’atelier : réviser ou créer les documents de production, mise en place du matériel et vérification de son état de fonctionnement, 
  • Organiser l’atelier pour atteindre les objectifs fixés par le responsable, 
  • Superviser et optimiser le stockage, 
  • Gérer les non-conformités, 
  • Améliorer le process de manière continue : analyse des dysfonctionnements, proposition d’améliorations, supervision d’essais, 
  • Collecter et saisir les données de production et constituer les dossiers de fabrication.

•  Le management du personnel :
  • Recruter, accueillir, former et gérer le personnel, 
  • Contrôler et valider les enregistrements réalisés par les opérateurs, liés aux procédures internes, normes et certifications en vigueur dans l'entreprise, 
  • Veiller et faire respecter le cadre de travail…