DIRECTEUR D'EXPLOITATION EN GRANDES CULTURES F/H

Descriptif du poste

Crée en 2002, CERES est un regroupement d’exploitations agricoles en grandes cultures dans un périmètre de 60km autour de Châteauroux. Née d’une volonté de mutualisation de moyens, elle représente aujourd’hui 11 exploitations et 3500 ha de blé, orge et colza. L’entreprise s’appuie sur une CUMA intégrale et un Groupement d’Employeurs qui compte une douzaine de salariés.

En vue du départ en retraite du Chef de culture présent depuis la création de la structure, l’entreprise fait évoluer les missions et souhaite recruter un Directeur d’exploitation f/h pour répondre aux enjeux de demain.

Véritable bras droit des associés, vous remplirez à la fois un rôle de conseil stratégique en agronomie, de gestion d’exploitation, de manager charismatique et de développement de l’entreprise.

Vos missions :

Conseil stratégique en agronomie :

-          Déterminer les itinéraires techniques et assolements des 3500 ha

-          Réaliser des tours de plaines pour assurer le suivi des cultures et effectuer des préconisations adaptées en concertation avec le Chef de chantier

-          Établir et adapter le programme de traitement en fonction des besoins

-          Proposer des évolutions de pratiques culturales au regard des enjeux climatiques, économiques et environnementaux

Gestion d’exploitation :

-          Réaliser les déclarations PAC et aléas climatiques

-          Calculer et optimiser les coûts de production

-          Gérer l’achat des intrants par appel d’offre

-          Elaborer le plan de stockage des grains et gérer les contrats d’expédition

Management :

-          Manager une équipe de 12 personnes : 1 Assistant culture, 10 salariés agricoles permanents répartis sur 2 pôles, 1 secrétaire à mi-temps

-          Proposer des ajustements et évolutions sur l’organisation du travail

-          Créer une dynamique au service du collectif

Développement de l’entreprise :

-          Avoir une vision globale de l’exploitation et de son évolution pour conseiller les associés dans les choix stratégiques à mener

-          S’impliquer dans des réseaux professionnels d’expertise (Chambre d’Agriculture, instituts techniques, pôles de compétitivité…)